Giuseppe Russo, noto come Pepè, è il rinomato chef del suo ristorante a Marina di Camerota, con oltre 30 anni di esperienza. Dopo aver lavorato in ristoranti internazionali, Pepè ha riportato la sua passione marinara al suo ristorante, onorando la tradizione di pescatori della sua famiglia. Conoscenza del mare e sapienza culinaria sono al centro della sua cucina, rispettando le caratteristiche uniche di ogni pesce.